Finedor® mit Schwarzen Oliven und Thymian 50g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
31823
Dieses von mediterranen Aromen inspirierte Brötchen hat viele schwarze Olivenstücke, deren Geschmack von einem Hauch Thymian unterstrichen wird.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Mini Baguette mit mediterraner Inspiration
- Ein Rezept mit vielen schwarzen Oliven
- Eine weiche Krume mit dem Aroma schwarzer Oliven und eine knusprige Kruste
- Ein im Steinofen vorgebackenes Brot in der Form eines Mini Baguettes
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Vorgebacken
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50
-
96
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, schwarze Oliven 15,2%, HARTWEIZENGRIEß, salz, WEIZENGLUTEN, Hefe, deaktivierte Hefe, Thymian 0,07%, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
50
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
18 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 6-8 Min bei 200-210°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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