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Brot mit Feigen 330g

Bridor signé Frédéric Lalos

REF. 34230
Ein Brot mit vielen großen Feigenstücken. Intensiver Feigengeschmack in einem Roggenteig.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein leckeres Rezept mit vielen getrockneten Feigen
  • Ein hübsch aufgegangener Teig und eine knusprige Kruste dank den zwei Einschnitten
  • Ein im Steinofen vorgebackenes Brot
    Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
    Recipe/Ingredients list :  WEIZENMEHL, Wasser, getrocknete Feigen 13,8%, ROGGENMEHL, salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Reismehl, WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
    Stückgewicht  :  30 g
    Nährwertangaben pro 100g :  232.3
    Allergene  :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Mögliche Spuren von Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse Mögliche Spuren von Nüsse Mögliche Spuren von Pistazie Roggen
    Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
    Info Bestückung
    Bestückung : 
    6 Stücke pro Backblech
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 13-14 Min bei 180-190°C, geschlossener Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur