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Napolitana de Chocolate 75g

Los Sabrosos

REF. 31001
Made with a butter-rich recipe, this pain au chocolat combines intense chocolate flavours with a delicate pure butter puff pastry, which is crispy at first and then melts in the mouth.
The benefits of this product :
  • A butter-rich recipe with well-balanced flavours.
  • Evenly distributed chocolate for a meltingly-soft Viennese pastry with balanced flavours.
  • A generous ready-to-bake 75 g format.
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 21%, agua, chocolate 9,2% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  75 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
approximately 16-18 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

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