Vassoio da macaron Gusti classici (48 x 12 g)
Le Delizie
REF.
36173
Un vassoio composto da deliziosi macaron gustosi e di tendenza: Frutto della passione, Vaniglia, Cioccolato, Lampone, Caramello, Pistacchio, Caffè, Limone.
I vantaggi di questo prodotto :
- Gusci realizzati con la meringa alla francese, allo stesso tempo croccanti e scioglievoli in bocca
- Ricche farciture a base di ganache montata
- Perfetti per sublimare i buffet dei convegni, per il servizio catering e per la carta dei dessert
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Pronto per Servire
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48
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250
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
Macarons al Caramello: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), panna (panna (LATTE)), MANDORLE in polvere, albume d'UOVO, caramel au beurre salé 9% (sciroppo di glucosio, beurre salé (LAIT), LATTE concentrato zuccherato, acqua, zucchero, sale), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, caramello (zucchero, acqua), coloranti (caramello semplice), fleur de sel de Guérande, succhi concentrati (succo di barbabietola concentrato, succo concentrato di acerola, succo di limone). Macarons al Cioccolato: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), panna (panna (LATTE)), MANDORLE in polvere, albume d'UOVO, pepite di cioccolato 8,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, aroma naturale di vaniglia, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, cacao magro in polvere, coloranti (caramello semplice), succhi concentrati (succo di barbabietola concentrato, succo concentrato di acerola, succo di limone). Macarons al Limone: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), MANDORLE in polvere, panna (panna (LATTE)), albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), passato di limone 7%, zucchero, coloranti (luteina). Macarons al Pistacchio: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), panna (panna (LATTE)), MANDORLE in polvere, albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, pasta aròmatizzata alPISTACCHIO 2% (zucchero, olio di girasole, pasta pura di MANDORLE, pasta di PISTACCHIO 0,2%, aroma naturale (NOCI)), coloranti (luteina, complessi rameici delle clorofilline, Curcumina). Macarons al caffé: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), panna (panna (LATTE)), MANDORLE in polvere, albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, estratto di caffè 0,9% (acqua, caffè 0,3%, zucchero), caffè 0,7%, caffè liofilizzato 0,2%. Macarons al lampone: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), MANDORLE in polvere, panna (panna (LATTE)), albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), passato di lamponi 8% (passato di lamponi 7%, zucchero), zucchero, aroma naturale di lampone con altri aromi naturali, succhi concentrati (succo di barbabietola concentrato, succo concentrato di acerola, succo di limone), coloranti (carminio). Macarons alla Vaniglia: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), panna (panna (LATTE)), MANDORLE in polvere, albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, estratto di vaniglia 2% (zucchero invertito, sciroppo di glucosio, acqua, preparazioni aromatiche (estratto di vaniglia tahitensis) 0,1%, semi di vaniglia 0,02%, addensante (gomma di xanthan)), sottoprodotto della vaniglia. Macarons frutto della passione: zucchero a velo (zucchero, fecola di patata), MANDORLE in polvere, panna (panna (LATTE)), albume d'UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA)), purea di frutto della passione 7% (frutto della passione 6%, zucchero), zucchero, passato di limone 0,3%, succhi concentrati (succo di barbabietola concentrato, succo concentrato di acerola, succo di limone), coloranti (luteina). Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio.
Peso unitario :
12
g
Allegazioni :
Certificato Halal
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