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Rechteckiges Brötchen Natur 55g

Die Essentiellen

REF. 34922
Ein klassisches und unverzichtbares Brötchen aus Weizenmehl und gemälztem Weizenmehl.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein Brot in beliebten Geschmacksrichtungen
  • Ein Rezept mit Weizenmehl und Weizenmalzmehl
  • Für einen unnachahmlichen Geschmack wird dem Rezept fermentierter Teig hinzugefügt
  • Eine rechteckige Form und ein einziger Einschnitt geben eine schöne rustikale Optik
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  55 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet Für Veganer geeignet
Info Bestückung
Bestückung : 
20 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen : 
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen : 
Ca. 7-9 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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