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Rechteckiges Brötchen Natur 55g

Les Essentiels

REF. 34922
Un pain de la collection Les Essentiels, réalisé avec une recette à la fois simple et qualitative. Un petit pain, classique et incontournable, élaboré à partir de farine de blé et de farine de blé malté.
Les avantages de ce produit :
  • Un pain aux saveurs consensuelles
  • Une recette élaborée avec de la farine de blé et de la farine de blé malté
  • Une pâte fermentée est ajoutée à la recette pour un goût unique
  • Une forme rectangulaire et un unique coup de lame pour un bel aspect rustique
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  15 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht  :  55 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
20 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage : 
230°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

Vidéo