Multigrain Roll 40g
The Essential Breads
REF.
37090
Un petit pain riche en graines, tant en inclusions qu'en topping, élaboré à partir de farine de blé.
Les avantages de ce produit :
- Une recette élaborée avec de la farine de blé
- Un généreux mélange de graines (sésame, pavot, tournesol, millet, lin jaune et lin brun) apporte du croquant
- Un unique coup de lame pour un bel aspect rustique et une croûte fine
-
Précuit
-
200
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32
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
15 months
Ingredients :
« Label Rouge » WHEAT flour 50.2% (WHEAT flour, WHEAT gluten, malted WHEAT flour, flour treatment agent (ascorbic acid)), water, finish (SESAME seeds, poppy seeds), sunflower seeds 2.2%, poppy seeds 1.5%, millet seeds 1.5%, SESAME seeds 1.5%, salt, yellow flax seeds 0.89%, brown flax seeds 0.89%, yeast, WHEAT gluten, « Label Rouge » WHEAT flour 0.13%. May contain traces of: milk, nuts, eggs.
Unit weight sold :
40
g
Allegations :
Suitable for vegetarians
Suitable for vegans
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
30 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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