Suisse mit Schokolade 100g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
33441
Die Suisse Schokolade von Bridor besteht aus einem köstlichen Croissantteig, der über eine Schicht Konditorcreme mit Schokoladensplittern gefaltet wird.
Les avantages de ce produit :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Großzügig garniert mit einer sämigen Konditorcreme und Schokoladenstückchen
- Eine gefaltete Form, mit einer großzügigen Füllung
- Ein großzügiges, backfertiges 100-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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70
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
Wasser, WEIZENMEHL, Schokoladenstückchen 9,9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter 0,07%, fettarmer Kakao, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), feiner Butter (MILCH) 10%, Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, EIER, Molkenpulver (MILCH), Salz, WEIZENGLUTEN, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), Natürliches Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
100
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
10 Stücke pro Backblech
Info Décongélation
Décongélation :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Cuisson
Cuisson :
Ca. 16-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ressuage
Ressuage :
15 Min bei Raumtemperatur
Vidéo
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