text.skipToContent text.skipToNavigation

Mini Croissant Vegan 30g

Les Baker Solution

REF. 42855
Le mini croissant Vegan Baker Solution est réalisé avec de la margarine qualitative pour un goût consensuel et une texture légère et croustillante.
Beneficios de este producto :
  • Un mini croissant savoureux et 100% végétal*.
  • Un feuilletage réalisé avec de la margarine de qualité.
  • Un format mini de 30g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
  • *100% des ingrédients d'origine agricole sont d'origine végétale.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, margarine 23% (huile de palme non hydrogénée, eau, huile de coco non hydrogénée, huile de colza non hydrogénée, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide lactique), arôme naturel), eau, sucre, levure, gluten de BLÉ, sel, protéines de pois, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), dextrose. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, soja, fruits à coque, œufs.
Type de beurre  :  Mat. Grasse Végétale
Poids unitaire  :  30 g
Caractéristiques spécifiques :  Convient aux végétariens Convient aux végétaliens
Picto_tip-chief

Instrucciones

Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante