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Croissant Vegan 70g

Les Baker Solution

REF. 41241
Beneficios de este producto :
  • Un croissant savoureux et 100% végétal*.
  • Un feuilletage réalisé avec de la margarine de qualité.
  • Un format généreux de 70g prêt-à-cuire.
  • *100% des ingrédients d'origine agricoles sont d'origine végétale.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, margarine 23% (huile de palme non hydrogénée, eau, huile de coco non hydrogénée, huile de colza non hydrogénée, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide lactique), arôme naturel), eau, sucre, levure, gluten de BLÉ, sel, protéines de pois, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), dextrose. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Type de beurre  :  Mat. Grasse Végétale
Poids unitaire  :  70 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal produit Vegan
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 15-17 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante
camera2C

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