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Mini Napolitana de Chocolate 25g

Los Clásicos

REF. 34853
This pain au chocolat combines intense chocolate flavours with delicate pure butter puff pastry, which is first crispy and then melts in the mouth.
The benefits of this product :
  • A mini pain au chocolat with regular pure butter puff pastry and a melt-in-the-mouth texture.
  • The combination of delicious chocolate and laminated puff pastry.
  • A 25 g mini ready-to-bake format, ideal for breakfast buffets or seminar breaks.
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 16%, chocolate 11,8% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  25 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
24 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
approximately 13-14 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
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