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Pain au Chocolat 75g

Les Savoureux

REF. 31001
Esta napolitana de chocolate, elaborada con una receta rica en mantequilla, combina los intensos sabores del cacao con la delicadeza de su hojaldrado de pura mantequilla, crujiente y luego fundente.
The benefits of this product :
  • Una receta rica en mantequilla, con un sabor equilibrado.
  • Una bollería fundente con un reparto homogéneo del chocolate y un sabor equilibrado.
  • Un formato generoso de 75 g listo para hornear.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, chocolat 9,2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  75 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 unidades por placa
Defrosting information
Defrosting : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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