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SelectBlend Croissant mit Käsefüllung 95g

Snacking

REF. 42974

Il croissant farcito al formaggio SelectBlend è prodotto con grasso composto (GC). Questa miscela, che associa il 90% di margarina al 10% di burro concentrato*, è stata ideata per offrire una bella sfoglia e un gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.

I vantaggi di questo prodotto :

Uno snack dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.
Una farcitura golosa e generosa a base di emmental. Il suo pregio: un topping all’emmental.
Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
Un GC realizzato con olio di palma certificato RSPO Segregated.
Una soluzione competitiva che consente di gestire i costi senza scendere a compromessi sulla qualità.

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Pronto da Cuocere
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Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : WEIZENMEHL, Füllung 20% (Wasser, gerieben Emmentaler (MILCH), Käse 4% (MILCH, gepresste ungekorte Käse (MILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), Salz, Milchsäurebakterien, Lab), EIER, Butter (MILCH), modifizierte Maisstärke, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEIßE, Schmelzsalze (Natriumpolyphosphat, Tetranatriumdiphosphat, Trinatriumcitrat, Trinatriumphosphat), Salz), Mischfette 16% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Dekor (Emmentaler) 3% (MILCH, Salz, MILCHSÄUREBAKTERIEN), Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Mischfette