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Pain au Chocolat 32g

REF. 32918
Réalisé avec une recette riche en beurre, ce pain au chocolat allie les saveurs intenses du cacao à la délicatesse de son feuilletage pur beurre, croustillant puis fondant.
Beneficios de este producto :
  • Une recette riche en beurre, au goût équilibré.
  • L’association de la gourmandise du chocolat et de la pâte levée feuilleté.
  • Un format mini de 32g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 20%, eau, pépites de chocolat 12,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, ŒUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, moutarde, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  32 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
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Instrucciones

Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante