Maxi Napolitana de Chocolate 150g
Los Clásicos
Ce pain au chocolat allie les saveurs intenses du cacao à la délicatesse du feuilletage pur beurre, croustillant puis fondant.
Les avantages de ce produit :
- Un maxi pain au chocolat au feuilletage pur beurre régulier et à la texture fondante.
- Une répartition homogène du chocolat pour une viennoiserie fondante au goût équilibré.
- Un format très généreux de 150g prêt-à-cuire.
-
Prêt à Cuire
-
36
-
64
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 18%, agua, chocolate 9,2% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico). Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
150
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
8 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 20-25 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Haben Sie nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben ?