Mini Veganes Croissant 30g
Baker Solution
Das Mini Croissant Vegan Baker Solution wird aus hochwertiger Margarine hergestellt und hat einen allseits beliebten Geschmack und eine leichte und knusprige Textur.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein köstliches und 100 % pflanzliches* Mini Croissant.
- Ein Plunderteig aus qualitativ hochwertiger Margarine.
- Ein backfertiges 30 g-Miniformat, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
- *100 % der Zutaten mit landwirtschaftlicher Herkunft sind pflanzlicher Herkunft.
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Gegarte Teiglinge
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195
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Margarine 23% (ungehärtetes Palmöl, Wasser, ungehärtetes Kokosnussöl, ungehärtetes Rapsöl, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Milchsäure), Natürliches Aroma), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Salz, Erbsenproteine, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Dextrose. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp :
Pflanzliches Fett
Stückgewicht :
30
g
Ernährungshinweise :
Für Vegetarier geeignet
Für Veganer geeignet
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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