Suisse mit Schokolade 100g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
33441
Die Suisse Schokolade von Bridor besteht aus einem köstlichen Croissantteig, der über eine Schicht Konditorcreme mit Schokoladensplittern gefaltet wird.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Großzügig garniert mit einer sämigen Konditorcreme und Schokoladenstückchen
- Eine gefaltete Form, mit einer großzügigen Füllung
- Ein großzügiges, backfertiges 100-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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70
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
Wasser, WEIZENMEHL, Schokoladenstückchen 9,9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter 0,07%, fettarmer Kakao, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), feiner Butter (MILCH) 10%, Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, EIER, Molkenpulver (MILCH), Salz, WEIZENGLUTEN, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (Calciumacetat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat), Natürliches Aroma, Karottenextrakt, Kurkuma-Extract, Paprikaextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
100
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Für Vegetarier geeignet
Info Bestückung
Bestückung :
10 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 16-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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