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Pane integrale stile croque-monsieur

Persons

2

Preparation time

Difficulty

Cost

Pane integrale
uno chef

Recipe created by :

uno chef, membro della BBCC

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Moments of consumption :

Colazione Merenda Cena Pranzo Brunch Aperitivo

Picto_ingredients.svg List of ingredients

  • 3 fette di pane integrale Lalos raffermo
  • 4 fette di pancetta grigliata
  • 20 g di formaggio Comté grattugiato 
  • 1 cipolla rossa
  • Pomodori ciliegini
  • 10 cl di latte
  • 1 uovo

Picto_preparation.svg Preparation steps

  • Mescolare l'uovo e il latte. 
  • Immergere le fette di pane in questo composto.
  • Friggere le fette di pane in una padella e toglierle quando sono dorate.
  • Disporre le fette di pancetta e la cipolla rossa tagliata a strisce.
  • Aggiungere il Comté grattugiato e i pomodorini.
  • Mettere una fetta di pane sopra e ripetere l'operazione.
  • Coprire il tutto con Comté grattugiato.
  • Cuocere a 180°C.