Croissant ai falafel
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo

Ricetta creata da :
Nicolas Postolle, Bäcker-Experte Naher Osten

Momenti della giornata :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Esslöffel Naturjoghurt
- Zitrone
- Petersilie
- Falafels
- Cocktailtomaten
- Feta-Würfel
- Einige Blätter Rucola
Fasi della preparazione
- In einer Schüssel Naturjoghurt, ein wenig Zitrone und fein geschnittene Petersilie vermischen.
- Mit der Mischung die Unterseite des zuvor in 2 Hälften geschnittenen Croissants bestreichen.
- Die Falafels halbieren und die Cocktailtomaten vierteln.
- Dann die Falafels-Stücke und die Cocktailtomaten auf die Joghurtmischung geben, ebenso wie die Fetawürfel.
- Das Sandwich mit einigen Rucola-Blättern abschließen.