Sandwich con uova e formaggio
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- una baguette piccola Bleu-Blanc-Coeur
- 1,5 uova sode
- 30 g di carote grattugiate
- 10 g di soncino
- 30 g di formaggio fresco Bleu Blanc Coeur
- 20 g di formaggio bianco al 3% di grassi
- 2 g di olio d'oliva
- 1 g di olio di colza
- Semi di lino tritati ed erbe aromatiche
Fasi della preparazione
- Tagliare a metà la baguette piccola
- Tagliare le uova a fette
- Ammorbidire il formaggio fresco con il formaggio bianco e aggiungere metà del lino alle erbe. Spalmarlo sul pane
- Mescolare gli oli e il resto del lino con le verdure crude e aggiungerle al formaggio.
- Terminare aggiungendo le uova.