Panino Gourmet Capra, chorizo e piquillos
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Koch, Executive Chef EMEA
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Francesino multisemi140g
- 40 g di formaggio di capra
- 5 fette di chorizo
- Foglie di insalata
- 2 piquillos sott'aceto (giallo e rosso)
Fasi della preparazione
- Tagliare la baguette a metà nel senso della lunghezza.
- Disporre le foglie di insalata sulla metà inferiore del pane.
- Aggiungere le fette di chorizo sopra l'insalata.
- Tagliare i piquillos a strisce e cospargerli sul chorizo.
- Sbriciolare o affettare il formaggio di capra e disporlo sopra i piquillos.
- Chiudere la baguette con la metà superiore.
- Servite questo sandwich con patate dorate e un'insalata verde a parte per un pasto equilibrato e gustoso.