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Mini Croissant con ripieno al cacao e nocciole SelectBlend 40g

I Mini Golosi

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REF. 42972

I vantaggi di questo prodotto :

Una mini viennoiserie golosa dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.
Una farcitura molto golosa al cacao-nocciole.
Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
Un GC realizzato con olio di palma certificato RSPO Segregated.
Un formato ideale per i buffet degli alberghi o dei convegni.

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Dettagli del prodotto

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Pronto da Cuocere
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Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 12 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, mélange 16% (grasso di palma, acqua, grasso di cocco, burro concentrato (LATTE), emulsionante (E471), aroma naturale, coloranti (E160a(iii)), correttore di acidità (E330)), farcitura al cacao e NOCCIOLE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, colza), NOCCIOLE 1,4%, cacao magro in polvere 0,7%, lattosio (LATTE), emulsionante (E322 (soia))), pepite di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (E322 (lecitine) (di cui SOIA ))), zucchero, UOVA, lievito, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (E300, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio, semi di sesamo.

Tipo di Burro : Materie Grasse Composte