text.skipToContent text.skipToNavigation

Mini Croissant con ripieno all'albicocca SelectBlend 40g

I Mini Golosi

REF. 42971

Il mini croissant farcito all’albicocca SelectBlend è realizzato con grasso composto (GC). Seduce con il suo cuore fruttato all’albicocca e il suo topping croccante allo zucchero. Perfetto per i buffet degli alberghi o dei convegni.

I vantaggi di questo prodotto :

Una mini viennoiserie dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.
Una ricetta golosa con una farcitura fruttata all’albicocca e un topping croccante allo zucchero.
Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
Un GC realizzato con olio di palma certificato RSPO Segregated.
Un formato ideale per i buffet degli alberghi o dei convegni.

Richiedi dettagli sul prodotto

Dettagli del prodotto

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Pronto da Cuocere
165
64

Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 12 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO tipo "0-1", mélange 17% (grasso di palma, acqua, grasso di cocco, burro concentrato (LATTE), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), aroma naturale, coloranti (beta-carotene derivato da origine naturale), correttore di acidità (acido citrico)), acqua, farcitura albicocca 10% (zucchero, passato di albicocche, sciroppo di glucosio, gelificanti (pectine), acidificante (acido citrico), succo di limone concentrato, aroma naturale), decorazione (zucchero, farina di riso, olio di colza idrogenato, amido di patata), zucchero, UOVA, lievito, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.

Tipo di Burro : Materie Grasse Composte