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Pavé Rustico 450g

I Gourmet

REF. 30734
Un pavé dal gusto delicatamente caratteristico, che ha un aspetto rustico grazie alla sua crosta spessa, alla bella alveolatura e al taglio naturale.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Una ricetta a base di farina di frumento e un tocco di frumento maltato
  • Un lievito di frumento, prodotto nei nostri laboratori, che aggiunge dei sapori unici
  • Un pane dall'aspetto rustico, ispirato al savoir-faire francese
  • Un formato pavé ideale per affettare nei buffet della colazione
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  15 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO, acqua, lievito madre (farina di GRANO su mola, acqua), sale, lievito, farina di FRUMENTO maltato, glutine di GRANO. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Peso unitario  :  30 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani Adatto per i vegani
Info Bestückung
Bestückung : 
6 unità per teglia
Info Auftauen
Auftauen : 
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Info Backen
Backen : 
circa 16-18 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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