Brot mit Getreide und Samen 400g
Die Feinschmeckerbrote
REF.
41299
I vantaggi di questo prodotto :
- Ein Rezept, das auf der Grundlage von Weizenmehl, Dinkel, gemälzter Gerste und gemälztem Weizen entwickelt wurde.
- Ein in unseren Backstuben hergestellter Weizensauerteig mit Samenkörnern, der den Geschmack der Samenkörner in den Vordergrund rückt
- Einschlüsse von Chia, Hirse, Haferflocken, Buchweizen
- Ein optisch ansprechendes Brot, das durch ein Topping aus weißem und rotem Quinoa auffällt
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Vorgebacken
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18
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32
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
15 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig mit Getreide 13,1% (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne 1,1%, Amaranth-Samen 0,69%, Chiasamen 0,69%, Hirsesamen 0,69%, Samen aus weiße Quinoa 0,69%), Dekor (Samen aus weiße Quinoa 1%, rote Quinoasamen 1%), HAFERFLOCKEN 1,5%, Chiasamen 1,3%, Hirsesamen 1,3%, DINKELWEIZENMEHL, Buchweizensamen 1%, Salz, Hefe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchten, Eier.
Stückgewicht :
400
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
6 Stücke pro Backblech
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
Ca. 16-18 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 Min bei Raumtemperatur
Video
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