Pavé Campagnolo BIO 400g
Bio
REF.
37448
Un pavé campagnolo BIO dal gusto tipico e delicato, con un bell’aspetto rustico grazie alla sua crosta spessa, ai suoi begli alveoli e alla sua incisione polka.
Les avantages de ce produit :
- Un lievito di frumento, prodotto nei nostri laboratori, che aggiunge dei sapori unici
- Un pane dall'aspetto rustico, ispirato al savoir-faire francese
- Un formato pavé ideale per affettare nei buffet della colazione
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Precotto
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15
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32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO*, acqua, lievito madre (farina di FRUMENTO*, acqua), sale di Guérande, lievito. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
30
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Prodotto certificato biologico
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
6 unità per teglia
Info Décongélation
Décongélation :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
circa 16-18 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
Vidéo
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