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Pane Cereali e Semi 400g

I Gourmet

REF. 41299

Un pane dal carattere deciso, realizzato con una miscela di farine (frumento, farro, orzo maltato e frumento maltato) e un lievito di farina di frumento con semi. Una ricetta a base di farina di frumento, farro, orzo maltato e frumento maltato.

I vantaggi di questo prodotto :

Una ricetta a base di farina di frumento, farro, orzo maltato e frumento maltato
Il lievito di frumento con semi, realizzato nei nostri laboratori, apporta intense note di semi
Inclusioni di chia, miglio, avena e grano saraceno
Un pane dall'aspetto attraente e caratteristico grazie a un topping di quinoa bianca e rossa

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Dettagli del prodotto

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Precotto
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Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 15 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO, acqua, lievito madre ai cereali 13,1% (farina di FRUMENTO tipo "1", acqua, semi di girasole 1,1%, semi di amaranto 0,69%, semi di chia 0,69%, semi di miglio 0,69%, semi di quinoa bianca 0,69%), decorazione (semi di quinoa bianca 1%, semi di quinoa rosso 1%), fiocchi d'AVENA 1,5%, semi di chia 1,3%, semi di miglio 1,3%, farina di GRANO SPELTA, semi di grano saraceno 1%, sale, lievito, farina di FRUMENTO maltato, farina d'ORZO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.