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Mini Fagottino al cioccolato 40g

Bridor X Pierre Hermé Paris

REF. 40261

Il mini fagottino al cioccolato BRIDOR x PIERRE HERMÉ ha una bella sfoglia e un gusto unico. La croccantezza e l’aroma di burro del croissant sono associati a un cioccolato puro del Madagascar dal gusto intenso e dalle note acidule. Questo mini fagottino al cioccolato è realizzato con frumento francese, burro DOP della Regione Charentes-Poitou e uova francesi provenienti da allevamenti all’aperto.

I vantaggi di questo prodotto :

Una collaborazione unica e creativa per delle viennoiserie inedite.
Una sfoglia a base di burro DOP della Regione Charentes-Poitou, croccante e morbida.
Un cioccolato originario del Madagascar, dal sapore intenso e dalle note acidule.
Un formato mini da 40 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.

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Dettagli del prodotto

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Pronto da Cuocere
180
64

Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 12 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro Charentes-Poitou DOP (LATTE) 19%, acqua, cioccolato 12,3% (semi di cacao, zucchero, emulsionante (lecitina di girasole), estratto naturale di vaniglia), zucchero, lievito, LATTE intero in polvere, sale, UOVA, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi), acerola in polvere. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.

Tipo di Burro : Beurre Charentes-Poitou (DOP)