Croissant Lunch BIO 30g
Realizzato con una ricetta ricca di burro, questo croissant BIO croccante e dalle note intense si scioglie in bocca.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un croissant prodotto con ingredienti provenienti da Agricoltura Biologica.
- Una sfoglia croccante e che si scioglie in bocca, realizzata con un burro BIO francese.
- Un formato mini da 30 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.
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Pronto da Cuocere
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225
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO*, burro* (LATTE) 23%, acqua, zucchero di canna*, lievito, UOVA*, sale, glutine di GRANO*, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Biologico
Peso unitario :
30
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Prodotto certificato biologico
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
Video
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