Mini Cestino all'amarena 40g
Les Mini Gourmandes
REF.
31104
Un mini panier au coeur gourmand de cerise griotte.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur de cerise griotte gourmand et riche en fruit
- Un format mini de 40g prêt-à-cuire
- Idéal pour compléter son offre de mini viennoiseries
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Prêt à Cuire
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100
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96
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, ciliege visciole 19%, burro fine (LATTE) 13%, zucchero, UOVA, amido di mais, lievito, aromi naturali, sale, glutine di GRANO, correttore di acidità (citrati tricalcico), gelificanti (gomma di gellano), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
40
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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