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Mini Fagottino vegano al cioccolato 32g

Baker Solution

REF. 42870
Il mini fagottino al cioccolato vegano Baker Solution è realizzato con della margarina di qualità per offrire un sapore genuino e una consistenza leggera e croccante.
I vantaggi di questo prodotto :
  • Un mini fagottino al cioccolato gustoso e vegetale al 100%*.
  • Una sfoglia realizzata con margarina di qualità.
  • L’associazione della golosità del cioccolato e della pasta sfoglia lievitata.
  • Un formato mini da 32 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.
  • * Il 100% degli ingredienti di origine agricola è di origine vegetale.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", margarina 20% (olio di palma non idrogenato, acqua, olio di cocco non idrogenato, olio di colza non idrogenato, sale, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), correttore di acidità (acido lattico), aroma naturale), acqua, cioccolato 12,3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito, glutine di GRANO, sale, proteine di piselli, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi), destrosio. Puó contenere tracce di: latte, semi di sesamo, frutta a guscio, uova.
Tipo di Burro  :  Grasso Vegetale
Peso unitario  :  32 g
Allegazioni :  Adatto per i vegetariani Adatto per i vegani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento : 
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente