Bocconcino Rustico ai Semi 40g
Gli Essenziali
REF.
43291
Un bocconcino rustico ricco di semi, elaborato con un mix di farine (farina di frumento, farina di segale e farina d’orzo maltato).
I vantaggi di questo prodotto :
- Un pane elaborato con un mix di farine: farina di frumento, farina di segale e farina d’orzo maltato
- Una ricetta arricchita con diversi semi e cereali aggiunti: girasole, sesamo, fiocchi d’avena e lino giallo
- Una forma rettangolare e un’unica scarificazione per ottenere un bell’aspetto rustico
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Precotto
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200
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32
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO, acqua, semi di girasole 3,3%, semi di SESAMO 2,5%, farina di SEGALE 2,3%, fiocchi d'AVENA 1,6%, semi di lino giallo 1,6%, sale, lievito, glutine di GRANO, farina d'ORZO maltato, farina di FRUMENTO maltato, agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Puó contenere tracce di: latte, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
40
g
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
30 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
230°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 7-9 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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