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Mini Fagottino alle Mele 40g

I Savoureux

REF. 32924
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Una ricetta ricca di burro, dal gusto equilibrato.
  • Una sfoglia delicata dalla consistenza allo stesso tempo morbida e croccante.
  • La golosa associazione della pasta sfoglia e della purea di mele.
  • Un formato mini da 40 g pronto da cuocere, ideale per i buffet della colazione o dei convegni.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  impasto 66,8% (farina di FRUMENTO tipo "1" 33,8%, BURRO 18%, acqua 13,5%, sale 0,6%), purea di mele 24,5%, sciroppo di glucosio-fruttosio 7,7%, doratura 1% (UOVA 1%). UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  40 g
Allegazioni :  Certificato Halal
Info Bestückung
Bestückung : 
24 unità per teglia
Info Auftauen
Auftauen : 
circa 45-60 min a temperatura ambiente
Info Vorheizen
Vorheizen : 
210°C
Info Backen
Backen : 
circa 15-16 min a 195-200°C, tiraggio aperto
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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