Pavé Cereali 450g
Les Gourmets
REF.
30735
Une pavé fabriqué avec de la farine de blé, de seigle, d'orge, de blé malté ainsi que du levain de blé. Il est enrichi d’un mix de graines (tournesol, sésame, lin jaune) et offre un visuel attractif grâce à son topping de flocons d'avoine.
Les avantages de ce produit :
- Une recette élaborée à base de farine de blé, de seigle, d'orge, de blé malté et d'un mélange de graines
- Un levain de blé, fabriqué dans nos ateliers, permet d'apporter des arômes uniques
- Un pain au visuel attractif et différenciant grâce à un topping de flocons d'avoine
- Un format pavé idéal pour trancher en tartines sur les buffets petit déjeuners
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Précuit
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30
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20
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
15 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO, acqua, lievito madre (farina di GRANO su mola, acqua), semi di girasole 2,4%, semi di SESAMO 1,8%, fiocchi d'AVENA 1,2%, semi di lino giallo 1,2%, sale, decorazione 1% (fiocchi d'AVENA), farina di SEGALE, farina d'ORZO maltato, glutine di GRANO, lievito, farina di FRUMENTO maltato. Puó contenere tracce di: latte, frutta a guscio, uova.
Peso unitario :
30
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
6 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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