Manolito
Persone
10
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Le Scavarec, Experto panadero España
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 10 croissants
- 70 g de azúcar
- 500 g de agua
- Un toque de miel
- Cobertura de chocolate
- Topping de galletas o frutos secos
Fasi della preparazione
- Hacer un sirope de azúcar caliente.
- Pintar los croissants a la salida del horno con el sirope todavía caliente con la ayuda de un pincel.
- Decorar los manolitos con capas de chocolate y toppings.