text.skipToContent text.skipToNavigation

Maxi Croissant 120g

Los Clásicos

REF. 43279
This ultra-generous (120 g) croissant made with butter has a light, flaky and crispy texture.
The benefits of this product :
  • A generous flaky and crispy butter croissant with a light texture. 
  • A very generous 120 g ready-to-bake format.
  • A format particularly suitable for making hot or cold sandwiches. 
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, mantequilla fina (LECHE) 16%, levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, soja, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  120 g
Alegaciones :  Clean Label
Picto_tip-chief

Instructions

Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Baking : 
approximately 15-17 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature