Mini Napolitana de Chocolate 28g
Los Irrésistibles
Une viennoiserie de la collection Irrésistible. Un délicieux pain au chocolat au beurre dont la recette, enrichie de lait et de crème (incorporés sous forme de poudre), offre des saveurs intenses en bouche.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Une recette avec une touche de lait (1) et de crème (1) pour des notes intenses en bouche.
- Un feuilletage au beurre croustillant et fondant.
- Une répartition homogène du chocolat pour une viennoiserie fondante au goût équilibré.
- Un format mini de 28g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
- (1) Incorporé sous forme de poudre.
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Prêt à Cuire
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160
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80
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 18%, agua, chocolate 14,1% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), azúcar, levadura, HUEVOS, gluten de TRIGO, sal, LECHE desnatada en polvo, polvo de crema (materia grasa de la LECHE, materia seca non grasa de nata (LECHE)), agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
28
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Info Bestückung
Bestückung :
24 unités par plaque
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min à température ambiante
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