Panecillo de Centeno 50g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
33994
Panecillo con harina de centeno molida en suela de piedra. Notas de humus, champiñón, especias y albaricoque. Sabores de miel y especias.
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Precocido
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50
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96
Condiciones de conservación :
Produit congelé-surgelé
Fecha de duración mínima :
15 meses
Peso unitario :
50
g
Nutritional values per 100g :
208.4
Alergenos :
trigo
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Trazas posibles de granos de sésamo
Trazas posibles de leche
Trazas posibles de mostaza
Trazas posibles de huevos
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Trazas posibles de nueces
cebada
Trazas posibles de pistacho
Centeno
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 7-9 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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