Almond-Filled Croissant 90g
Maxi Delights
Ein schönes, goldgelb glänzendes Croissant mit einer cremigen, köstlichen Mandelfüllung. Eine großzügig, dank einer exklusiven Herstellungstechnik, über das ganze Croissant verteilte Füllung.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Mit köstlicher Mandelfüllung
- Ein großzügiges, backfertiges 90-g-Format
- Ideal fürs Frühstück oder eine süße Pause
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, filling (sugar, fine butter (MILK), WHEAT flour, water, EGGS, rice flour, WHEAT starch, modified starch, ALMOND powder 0.38%, whole MILK powder, skimmed MILK powder, bitter ALMOND powder 0.06%, Stabilisers (calcium lactate, tetrasodium diphosphate, disodium phosphate), non-hydrogenated vegetable oil (coconut), malted WHEAT flour, natural flavouring, enzyme (gluten), flour treatment agent (ascorbic acid), WHEAT gluten, glucose syrup, turmeric extract, emulsifier (lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), salt, natural flavouring (MILK), carrot extract), fine butter (MILK) 15%, water, yeast, sugar, EGGS, salt, WHEAT gluten, flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases).Barn laid EGGS. May contain traces of: other nuts, sesame seeds, soya.
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
90
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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