Croissant farcito alle nocciole e cacao 95g
I Maxi Golosi
Les avantages de ce produit :
- Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
- Un cuore goloso di cacao e nocciole
- Una guarnizione visivamente distintiva e accattivante
- Una forma aperta che permette di vedere la farcitura alle estremità
- Un grande formato da 90 g pronto da cuocere
-
Pronto da Cuocere
-
60
-
64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", farcitura al cacao e NOCCIOLE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, colza), NOCCIOLE 3%, cacao magro in polvere, lattosio (LATTE), emulsionante (lecitina di SOIA)), acqua, burro fine (LATTE) 15%, lievito, zucchero, UOVA, decorazione (pepite di cioccolato) 2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 0,19%, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio, semi di sesamo.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
95
g
Allegazioni :
Certificato Halal
fairtrade al cacao
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unità per teglia
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
circa 17-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
Vidéo
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?