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Baguetina Gourmet Semillas 140g

Los Gourmets

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REF. 42884

Esta media baguette combina masa madre de trigo con semillas y una mezcla única y abundante de cereales y semillas. Elaborada con harina de trigo, cebada y maíz tostado, es la base indispensable para bocadillos gourmets.

Beneficios de este producto :

La masa madre con semillas, elaborada con girasol, quinoa, chía, amaranto y mijo, aporta sutiles notas y sabores equilibrados.
El topping de semillas variadas añade un toque crujiente y una imagen atractiva.
El prehorneado en solera y la escarificación a lo largo aseguran un bonito desarrollo y una corteza dorada.

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Detalles del producto

Detalles sobre el producto y el embalaje

Precocido
50
32

Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 15 meses

Ingredientes

Ingredientes : harina de TRIGO, agua, semillas y cereales 2% (semillas de chía 0,5%, semillas de linaza amarilla 0,4%, semillas de linaza morena 0,4%, semillas de quinua blanca 0,5%), levadura, granos de quinua roja 1%, sal, harina de maíz torrefacto, masa madre de TRIGO desvitalizada deshidratada, semillas de amaranto 0,9%, semillas de mijo 0,8%, pipas de girasol 0,8%, harina de TRIGO*, semillas de chía 0,5%, semillas de quinua blanca 0,5%, gluten de TRIGO, copos de TRIGO ESPELTA, granos de trigo sarraceno 0,4%, semillas de linaza morena 0,35%, harina de TRIGO (CRC®), harina de CEBADA malteada, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.