text.skipToContent text.skipToNavigation

Croissant relleno de Cacao-Avellana 90g

Maxi Dulce

REF. 40405
Un bonito croissant dorado y brillante exquisito con su relleno de cacao y avellanas bien repartido por todo el croissant y con un topping de pepitas de chocolate.
Beneficios de este producto :
  • Un hojaldrado crujiente y fundente de pura mantequilla
  • Un corazón exquisito de cacao y avellanas
  • El topping de pepitas de chocolate aporta una imagen muy atractiva
  • Un formato generoso de 90 g listo para hornear
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 18%, relleno de cacao y AVELLANAS 15,1% (azúcar, grasas vegetales no hidrogenadas (palma, colza), AVELLANAS 2,2%, cacao magro en polvo 1,1%, lactosa (LECHE), emulgente (lecitina de SOJA)), agua, levadura, azúcar, HUEVOS, pepitas de chocolate 3% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao 0,15%, emulgente (lecitina de SOJA)), sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:otros frutos de cáscara, granos de sésamo.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  90 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 17-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

Videos