text.skipToContent text.skipToNavigation

Bola Rùstico 55g

Los Gourmets

REF. 35130
Un panecillo rústico, con forma original, que combina harina de trigo T65 y harina de trigo T80 molida en muela de piedra. El toque de harina de trigo malteado aporta un color crema a la miga.
The benefits of this product :
  • Un panecillo rústico con forma redonda original realzado con escarificación polka
  • Una receta elaborada con harina de trigo T65, harina de trigo T80 y harina de trigo malteado.
  • Formato individual de 55 g
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  15 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, agua, harina de TRIGO molida a la piedra, gluten de TRIGO, sal, levadura, levadura desactivada, harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, granos de sésamo, frutos de cáscara, huevos.
Peso unitario  :  55 g
Alegaciones :  Certificado Halal Aconsejado para vegetarianos Aconsejado para veganos
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
30 unidades por placa
Defrosting information
Defrosting : 
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Pre-heating information
Preheating : 
230°C
Baking information
Backing : 
aproximadamente 7-9 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

Videos