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Mix Mini-Croissants mit Füllung SelectBlend 40g

Die Mini Köstlichkeiten

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REF. 43088

Drei köstliche Rezepte mit einer großzügigen Füllung für einen besonders genussvollen Moment. Entdecken Sie das Mini Croissant mit Aprikosenfüllung, das Mini Croissant mit Konditorcreme und das Mini Croissant mit Kakao-Haselnuss-Füllung. Diese SelectBlend-Gebäckmischung wird mit einer pflanzlichen Fettmischung (PFM) hergestellt. Ideal für Hotelbuffets oder Seminarpausen.

Die Vorteile dieses Produkts :

Mini-Feingebäck mit knusprigem, goldbraunem Blätterteig, feinem Geschmack und ansprechenden Volumen.
Genussvolle Rezepte und knackige Toppings.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten: hochwertige pflanzliche Fettmischung, französisches Weizenmehl (ohne Weizengluten), Eier aus Bodenhaltung.
Eine pflanzliche Fettmischung mit RSPO Segregated-zertifiziertem Palmöl.
Ideal für Hotelbuffets oder Seminarpausen.

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Produktdetails

Details zum Produkt und zur Verpackung

Gegarte Teiglinge
165
64

Información

Condiciones de conservación : Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.

Fecha de duración mínima : 12 meses

Ingredientes

Zutaten : Croissant relleno de Crema Pastelera SelectBlend: harina de TRIGO, materia grasa compuesta 17% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (E471 (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)), aroma natural, colorante (E160a(iii) (beta-caroteno de origen natural)), corrector de acidez (E330 (ácido cítrico))), agua, crema pastelera 10% (LECHE desnatada rehidratada, azúcar, almidón modificado, yema de HUEVO pasteurizada, grasa de coco, espesante (E466 (carboximetilcelulosa sódica)), conservador (E202 (sorbato potásico)), sal, extracto natural de vainilla, aceite esencial de limón), decoración 5% (azúcar), azúcar, HUEVOS, levadura, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300 (ácido ascórbico), alfa-amilasas, hemicelulasas). Croissant relleno de albaricoque SelectBlend: harina de TRIGO, materia grasa compuesta 17% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (E471 (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)), aroma natural, colorante (E160a(iii) (beta-caroteno de origen natural)), corrector de acidez (E330 (ácido cítrico))), agua, relleno albaricoque 10% (azúcar, puré de albaricoque 3,6%, jarabe de glucosa, gelificante (E440 (pectina)), acidulante (E330 (ácido cítrico)), zumo concentrado de limón, aroma natural), decoración (azúcar, harina de arroz, aceite de colza hidrogenato, almidón de patata), azúcar, HUEVOS, levadura, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300 (ácido ascórbico), alfa-amilasas, hemicelulasas). Croissant relleno de cacao y avellanas SelectBlend: harina de TRIGO, materia grasa compuesta 16% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (E471 (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)), aroma natural, colorante (E160a(iii) (beta-caroteno de origen natural)), corrector de acidez (E330 (ácido cítrico))), agua, relleno de cacao y AVELLANAS 9% (azúcar, grasas vegetales no hidrogenadas (palma, colza), AVELLANAS 1,4%, cacao magro en polvo 0,7%, lactosa (LECHE), emulgente (E322 (lecitina de SOJA))), pepitas de chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (E322 (lecitina de girasol))), azúcar, HUEVOS, levadura, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300 (ácido ascórbico), alfa-amilasas, hemicelulasas). HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:otros frutos de cáscara, granos de sésamo.

Buttertyp : Mischfette