Toast B’Break Chorizo und Prosciutto
Personen
2
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
ein Koch, Mitglied der BBCC
Verzehrmoment(e) :
Aperitif
Abendessen
Frühstück
Brunch
Nachmittagsimbiss
Mittagessen
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- 1 B’Break Chorizo
- 150 g Prosciutto di Parma
- 50 g Pfeffer-Tapenade
- 75 g Crème fraîche
- 5 Kirschtomaten
- Affilla Cress
Zubereitungsschritte
- Pfeffer-Tapenade und Crème fraîche zu einer Creme vermischen.
- B'Break auftauen und in Scheiben schneiden.
- Auf ein Backblech legen und 5 bis 7 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben. Abkühlen lassen.
- Die Creme und dann eine kleine Scheibe Prosciutto auf die Toasts legen.
- Mit einer halben Kirschtomate und Affila Cress garnieren.