Rechteckiges Mehrkorn-Brötchen Le Nicois
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Sylvain Schmitt, Bäcker-Experte Frankreich
Momenti della giornata :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Rechteckiges Mehrkornbrötchen
- Thunfisch
- 1 Ei
- 3 Kirschtomaten
- Rucola
- 2 schwarze Oliven
- Olivenöl
Fasi della preparazione
- Das Brot ca. 10 min auftauen und dann 7-9 min bei 190-200°C backen.
- Das Ei kochen und anschließend in Scheiben schneiden.
- Kirschtomaten und Oliven in Scheiben schneiden.
- Das Brot aufschneiden, ohne die beiden Teile zu trennen.
- Auf den Boden des Brotes Thunfisch legen, dann die Eischeiben und Kirschtomaten
- Dann einige Olivenscheiben und 5-6 Rucolablätter hinzufügen.
- Mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln.
- Schließen Sie das Sandwich.