Crodog
Persone
10
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Koch, Küchenchef EMEA
Momenti della giornata :
Aperitivo
Cena
Colazione
Brunch
Merenda
Pranzo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 10 Croissants
- 10 Frankfurter Würstchen à 80 g
- Honigsenf
- Ketchup
- 100 g frittierte Zwiebeln
- 2 rote Zwiebeln
- 100 g Pickles
Fasi della preparazione
- Das Croissant längs einschneiden und das Würstchen in das Croissant legen.
- Pickles und rote Zwiebelscheibchen dazugeben.
- Nach Belieben mit Honigsenf und Ketchup würzen.
- Für den knusprigen Biss zum Schluss noch die frittierten Zwiebeln darauf anrichten.
Consiglio dello chef
Mit unterschiedlichen würzbeilagen wie BBQ-sauce, relish oder pikanter mayo bringen sie abwechslung in ihre crodogs. Und für noch mehr genuss verfeinern sie sie mit ein paar scheiben cheddar.
