Bun'n'Roll Der Maritime
Personen
10
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
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Ein Rezept von :
ein Koch, Mitglied der BBCC
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Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- 10 Bun'n'Roll
- 400 g Thunfisch
- 200 g Mayonnaise
- 30 Kirschtomaten
- 30 g Rucolasalat
- 150 g Radieschen
- 1 rote Zwiebel
- Vinaigrette mit Balsamicoessig
Zubereitungsschritte
- Den Bun so durchschneiden, dass der untere Boden 1 cm dick ist.
- Thunfisch und Mayonnaise vermengen.
- Radieschen und rote Zwiebel in feine Scheibchen schneiden, die Kirschtomaten halbieren.
- Den Boden des Bun'n'Roll mit der Thunfisch-Mayonnaise-Zubereitung bestreichen.
- Auf diese Zubereitung die Radieschen und die rote Zwiebel legen.
- Abschließend mit dem mit Balsamico-Essig beträufelten Rucola und einigen Tomaten garnieren.
- Den Bun mit der oberen Hälfte des Bun'n'Roll schließen.