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Bruschetta Foie gras  & Feigen

Personen

1

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Bruschetta Foie gras
ein Koch

Ein Rezept von :

ein Koch, Mitglied der BBCC

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Verzehrmoment(e) :

Frühstück Nachmittagsimbiss Abendessen Mittagessen Brunch Aperitif

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • Brot Kürbis und Walnuss
  • Foie gras
  • Birnenmarmelade
  • Fleur de Sel
  • Schwarze Feigen

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Brot in Scheiben schneiden und im Ofen bei 180 °C backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  • Foie gras in Scheiben schneiden.
  • Birnenmarmelade und Foie gras auf den Brotscheiben anrichten.
  • Mit Fleur de Sel und Feigenscheiben garnieren.