Bruschetta Brie & Rucola
Personen
1
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
ein Koch, Mitglied der BBCC
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- Brot Kürbis und Walnuss
- Brie
- Rucolablätter
- Kirschtomaten
- Knoblauch
- Balsamico-Creme
Zubereitungsschritte
- Olivenöl und gehackten Knoblauch in eine Schale geben.
- Kirschtomaten und Brie in Scheiben schneiden.
- Brot in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Die Scheiben mit Olivenöl und Knoblauch bestreichen und bei 180 °C im Ofen backen, bis sie leicht goldbraun sind.
- Wenn das Brot abgekühlt ist, Rucola, Brie-Käsescheiben und Kirschtomaten darauf anrichten.
- Mit etwas Balsamico-Creme beträufeln.