Mix Mini Köstichkeiten
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
36822
Die Vorteile dieses Produkts :
- Eine originelle Mischung aus Feingebäck-Minis: ein Mini Extravagant mit Himbeer, eine Mini Schokoladenschleife, ein Mini Praliné-Finger und eine Mini Jésuite mit Vanille
- Großzügige Füllung mit intensivem Geschmack und optisch ansprechendem, leckeren Dekor
- Gegarte Teiglinge im Mini-Format von 28 g bis 40 g
- Ein ideales Sortiment zum Frühstück oder während einer Seminarpause
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Gegarte Teiglinge
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200
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64
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
Jésuite mit Vanillecreme: WEIZENMEHL, Konditorcreme 24,7% (Wasser, Zucker, Maisstärke, EIER, VOLLMILCHPULVER, Molkenpulver (MILCH), EIWEIßPULVER, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Kurkuma-Extract, Vanillepulver 0,02%, Natürliches Aroma, Salz, Säureregulator (Citronensäure), Karottenextrakt), feiner Butter (MILCH) 15%, Wasser, Spitzen-Crêpe (WEIZENMEHL, Zucker, Butterschmalz (MILCH), Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Extravagant mit Himbeer: WEIZENMEHL, Wasser, feiner Butter (<b ... Kann Spuren enthalten von: anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen.
Buttertyp :
Feine Butter
Info Bestückung
Bestückung :
20 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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